自制南瓜豆腐水餃怎麼做美味好吃

這次又跟大家分享一種餃子的做法，那就是——自制南瓜豆腐水餃，南瓜是一種非常好的養生的瓜類，味道鮮甜，用來包水餃味道那個鮮美啊~~~這是鄰居家的烹飪小能手推薦小編去做的，起初我還不相信味道會那麼鮮甜，沒想到味道還真就是那麼的~~~~令人吃完還想吃的節奏哇~

主料

輔料

具體步驟

麪粉加一點鹽，加水和成麪糰。

南瓜一段，刨成絲用鹽淹一下，

把南瓜擠過水，切碎，加上切碎的豆腐。

加食用油，蔥花，五香粉拌勻。最後加鹽再拌勻。

面已醒好，揪成小擠子，擀成麪皮，放餡兒包餃子。

全部做完，開始燒水了。

水開了，下入水餃，拿勺背輕輕推一下，以防粘在一起。

餃子漂起來，開鍋後再澆一遍水，在燒開，就熟了，因爲素餡，熟的很快。看看吧光鮮亮麗的美味來了。

烹飪技巧

麪粉要軟一點好，硬的面做出來不好吃