香甜奶香胚芽饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.02W
香甜奶香胚芽饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

奶香胚芽饅頭製作十分簡單,非常適合作爲早點或者是夜宵,而且主要用到了牛奶還有胚芽,牛奶中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,胚芽的口感又是十分酥脆的,每一口都是一種味覺上的享受呢,你值得擁有的小饅頭呢!

主料

小麥麪粉 :1000

輔料

小麥胚芽 :適量
牛奶 :適量
酵母粉 :適量

具體步驟

麪粉和小麥胚芽放入盆中。

放入酵母粉拌勻。

分次加入牛奶。

.揉成軟硬合適的麪糰。

蓋保鮮膜發酵至原來的2倍大。

再次揉勻。

分成若干等份。

揉成饅頭坯 。

醒發10分鐘,擺入蒸屜。

大火燒開,轉中火蒸15分鐘,虛蒸兩分鐘,關火。悶2分鐘開蓋。取出晾涼。

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