快捷炒什蔬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
玉米麪粉 :1茶匙水 :2湯匙
胡蘿蔔 :1條
紅柿椒 :1個
西胡瓜 :1條
幼小玉米 :100
青蔥 :4條
綠豆芽 :75
輔料
橄欖油 :2湯匙醬油 :1湯匙
植物油 :2至3湯匙
具體步驟
1. 取一小碗,加入玉米粉和水,攪勻。再加醬油和橄欖油攪拌混勻。擱一旁備用。
2. 取一個大炒鍋,置中偏大火上,放植物油預熱。炒入胡蘿蔔,紅柿椒和西胡瓜,約5分鐘。炒入小玉米,大蒜,青蔥和綠豆芽。倒入醬油混合液,攪勻。炒約5分鐘,或直至蔬菜剛開始變軟,但仍然是脆的。剷起,馬上食用。