家常乾貝白菜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.64W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
白菜 :200乾貝 :25
蝦米 :25
火腿 :50
輔料
雞油 :2胡椒粉 :2
植物油 :10
姜 :2
大蔥 :5
料酒 :5
鹽 :3
具體步驟
1. 將白菜洗淨切片;
2. 蔥、姜洗淨分別切成段和片;
3. 坐鍋點火放油,油溫六七成熱時,放入蔥段、薑片炒出香味,再倒入乾貝、火腿、海米,點入少許料酒煸炒,最後加入精鹽、高湯、胡椒粉,鍋開後倒入砂鍋中加白菜片煮30分鐘即可。
主料
白菜 :200輔料
雞油 :2具體步驟
1. 將白菜洗淨切片;
2. 蔥、姜洗淨分別切成段和片;
3. 坐鍋點火放油,油溫六七成熱時,放入蔥段、薑片炒出香味,再倒入乾貝、火腿、海米,點入少許料酒煸炒,最後加入精鹽、高湯、胡椒粉,鍋開後倒入砂鍋中加白菜片煮30分鐘即可。