自制黑加侖曲奇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.79W
自制黑加侖曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘

曲奇餅乾對於小編來說簡直是心頭肉,這是我唯一不想和別人分享的沒事,因爲我實在是太喜歡吃曲奇了,尤其是黑加侖曲奇。所以我今天想要教大家做這道美味的黑加侖曲奇,悄悄地哦,這可是隻給你們的福利。酥脆的曲奇部分加上黑加侖乾的香甜和富有嚼勁,吃了還想吃。

主料

黃油 :8
麪粉 :200

輔料

糖分 :適量
細砂糖 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :適量
黑加侖幹 :適量

具體步驟

黃油室溫軟化,加入糖粉和鹽,用打蛋器打發,分三次加入全蛋液,充分攪拌無油水分離;加入黑加侖幹(用冷水泡10分鐘);

2.第二步,倒適量油入鍋熱油,把醃好的魚煎至兩面變黃,撈起待用

3.第三步,熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香,然後倒入洗切好的雜菇一起炒,炒至變軟然後倒入切成粒的番茄,炒至出汁,過程中可以加點番茄醬

中上層170度烤15-20分,好了在烤箱燜10分鐘再取出冷卻。

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