好吃的萬年青蝦仁怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.02W
好吃的萬年青蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

萬年青 :若干
蝦仁 :一包

輔料

精鹽 :適量
料酒適量
生粉 :適量
雞精適量
精製油 :適量

具體步驟

1. 萬年青用溫水浸泡一個小時

2. 蝦仁用鹽、雞精、料酒、生粉醃30分鐘。

3. 鍋裏放油,蝦仁滑油盛起。鍋裏再放油,放入萬年青煸一煸,倒入蝦仁,加入精鹽料酒翻炒盛起。

烹飪技巧

萬年青用溫水浸泡容易泡軟,富含維生素,乾菜營養一樣好

熱門標籤