美味香脆炸蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
鮮蝦 :500黃瓜(配菜) :1根
輔料
花生油 :少許鹽 :少許
醬油 :少量
料酒 :少許
炸粉 :適量
1. 先將蝦去頭,洗淨,瀝乾水分
2. 將油鹽、醬油、料酒配料適量加入,拌勻,碼味半小時
3. 將碼好味的蝦仁加入少量炸粉,拌勻
4. 將花生油燒開直至冒白煙,加入蝦仁,直至金黃色撈起上盤,擺上黃瓜片作爲配菜即成。
1、加入炸粉主要是去除多餘的水分,令蝦更脆,好吃。
主料
鮮蝦 :500輔料
花生油 :少許1. 先將蝦去頭,洗淨,瀝乾水分
2. 將油鹽、醬油、料酒配料適量加入,拌勻,碼味半小時
3. 將碼好味的蝦仁加入少量炸粉,拌勻
4. 將花生油燒開直至冒白煙,加入蝦仁,直至金黃色撈起上盤,擺上黃瓜片作爲配菜即成。
1、加入炸粉主要是去除多餘的水分,令蝦更脆,好吃。