香脆黑木耳蝦仁炒青菜怎麼做美味好吃

這是一道色彩豐富的菜餚，黑木耳經常作爲配菜在餐桌上被使用，味道鮮脆，富含膠質，還有預防貧血的功效，是受人們喜愛的健康食品，用炒過蝦仁的油炒青菜也是一個妙招，使青菜的味道不會太過寡淡而導致整道菜味道不協調，黑木耳蝦仁炒青菜這道家常菜，營養豐富，鮮美可口。

主料

輔料

具體步驟

食材：蝦仁（已清洗）、青菜（已洗淨切開）、黑木耳（已泡發清洗）

燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒，翻炒翻炒盛出。

接着，利用炒蝦仁的油，下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。

然後，合入炒好的蝦仁翻炒一下。

最後，加適量的生抽、白糖和鹽。

調味炒勻，即成。