菠菜黃花菜湯的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.99W
菠菜黃花菜湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 :一把

輔料

幹黃花 :一小把

具體步驟

1.幹黃花用水浸泡至軟,用水沖洗幾次,擠幹水分,切成段

2.菠菜洗淨,攔腰掰斷成兩半,雞蛋打散成蛋液

3.水燒開,倒入黃花,煮至水開,轉中小火,煮幾分鐘至黃花幾近熟透

4.倒入打散的蛋液,待蛋液稍凝固,放入菠菜,再煮1分鐘即可

5.出鍋前撒上鹽,點幾滴香油

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