家常海貝南瓜米粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
南瓜 :1/2個海瓜子 :1/2斤
細米粉 :1/2包
紅蔥頭 :1~2顆
蔥 :少許
輔料
具體步驟
1. 把紅蔥頭切細,起油鍋爆香。
2. 鍋裏放入洗淨去皮、刨成粗絲的南瓜炒熟,加點水後放入海瓜子貝肉燜一下再調味。
3. 把南瓜和貝肉輕輕撈起,留下湯汁放入米粉,用筷子拌勻米粉後再把南瓜、貝肉倒回去,切記力道要輕,以免將米粉弄斷成一攤煳狀。
主料
南瓜 :1/2個輔料
具體步驟
1. 把紅蔥頭切細,起油鍋爆香。
2. 鍋裏放入洗淨去皮、刨成粗絲的南瓜炒熟,加點水後放入海瓜子貝肉燜一下再調味。
3. 把南瓜和貝肉輕輕撈起,留下湯汁放入米粉,用筷子拌勻米粉後再把南瓜、貝肉倒回去,切記力道要輕,以免將米粉弄斷成一攤煳狀。