家常糯米南瓜餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
南瓜 :適量糯米 :適量
豆沙餡 :適量
麪包糠 :適量
輔料
具體步驟
1. 將南瓜切片隔水蒸熟,待稍涼後用壓碎成南瓜泥。一點點加糯米麪開始和麪,比例按1:1,和好南瓜麪糰
2. 將面揉成大小均等的小麪糰,揉成餅後包豆沙餡,揉成圓再壓成餅
3. 將成型的南瓜餅兩面粘上面包糠
4. 平底鍋放油要比平時炒菜稍多一點,待油稍熱後將成型的南瓜餅放入,煎至兩面金黃即可。
主料
南瓜 :適量輔料
具體步驟
1. 將南瓜切片隔水蒸熟,待稍涼後用壓碎成南瓜泥。一點點加糯米麪開始和麪,比例按1:1,和好南瓜麪糰
2. 將面揉成大小均等的小麪糰,揉成餅後包豆沙餡,揉成圓再壓成餅
3. 將成型的南瓜餅兩面粘上面包糠
4. 平底鍋放油要比平時炒菜稍多一點,待油稍熱後將成型的南瓜餅放入,煎至兩面金黃即可。