美味餃子怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉: :250胡蘿蔔: :1根
黃瓜: :2根
蔥 :適量
姜稍許 :適量
花生油: :適量
十三香: :5g
鹽 :適量
輔料
1. 先將面用冷水調好,揉勻備用。
2. 豬肉選取比較瘦的肉,切小丁。
3. 胡蘿蔔、黃瓜打成絲,再剁碎。
4. 蔥、姜切成細末。
5. 上述三種備料一同放入碗中,加花生油,攪拌均勻。加十三香、鹽適量。攪拌均勻。
6. 揉麪,切小塊,擀皮兒。開始包!
7. 燒水,開鍋,下餃子!