黃金脆皮香蕉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.7W
主料
香蕉 ：三根雞蛋 ：兩個
輔料
生粉 ：適量1. 將雞蛋打入碗裏，充分打碎，加入少許生粉調和。
2. 將選好的香蕉去皮切成均勻的小段。
3. 將切好段的香蕉依次放到盛有雞蛋的碗中，使之完全浸於雞蛋液中。
4. 鍋中倒油，開小火，等油溫上來後，將浸滿雞蛋液的香蕉段依次放入鍋中煎炸，待香蕉外皮呈金黃色時撈出，裝盤即可!
1在煎炸香蕉的過程中，一直要小火慢炸，不然香蕉很容易炸過頭而變色炸糊了。2香蕉直接切圓柱段就好，方便在鍋中翻轉。3總之煎炸過程中一定要有耐心啊!OTL
