土豆泥黃金至q蝦球 - 香香脆脆超好吃圖解
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疫情期間只能待在家,一直在給家裏的老人和小孩研究各種適合他們的美味菜餚,這道土豆泥黃金至q蝦球,外面焦焦脆脆,一口咬下去裏面鮮香Q彈,不僅外形非常討小孩子喜歡,味道也超級贊呢!自己在家做,比外面更健康更衛生,還不趕快學起來!
主料
鮮蝦 :若干土豆 :1個
輔料
麪包糠 :適量鹽 :少許
麪粉 :少許
椰絲 :可有可無
雞蛋 :1個
詳細步驟:
第一步
準備好所有食材
第二步
蝦去頭去蝦線和殼,剁成泥,蝦尾留好備用
第三步
土豆蒸熟,搗成土豆泥
第四步
加入蝦泥攪拌均勻
第五步
隨後團城小球
第六步
沾上面粉
第七步
依次沾上雞蛋液和麪包糠,把預留的蝦尾插上去
第八步
起鍋把油燒熱,開小火炸蝦球。
第九步
美味出鍋啦!