辣炒土豆片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥薑蒜辣椒都切絲，放到碗裏備用。

2. 土豆切片，我稱這個爲滾刀片，o(≧v≦)o切絲太累，切整個的片還要刀功不錯纔可以切的勻稱，我這個就簡單多了，隨便你怎麼切，樣子還都是獨一無二的呢~~

3. 上鍋，油熱放入花椒，再放入備好的蔥薑蒜辣椒絲，炒香後放入土豆片，小火炒。加醬油翻炒上色均勻，直到土豆開始軟軟的

4. 加鹽加味精，再翻炒幾下就可以出鍋啦~是不是超簡單呢╮(╯3╰)╭

烹飪技巧

如果你喜歡吃辣，那麼這絕對是最好的下飯菜了>O