十分鐘搞定麻辣土豆片 - 辣翻你怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :4個輔料
紅辣椒 :2個鹽 :適量
麻辣粉 :3小勺
雞精 :適量
食用油 :2勺
孜然 :1小勺
具體步驟
1. 將土豆洗淨。
2. 然後將土豆切片,再用清水淘兩遍。
3. 將鍋內的水燒開,然後把土豆片放入鍋內,一分鐘撈出。
4. 然後將食用油燒開,將幹辣椒角放到鍋內過濾一下。這時把鹽,辣椒粉,適量孜然,雞精放到土豆片上。用燒開的油潑到上邊。完成。
5. 然後攪拌均勻,一盤麻辣土豆片就完成了。
本人是很喜歡吃辣,所以這個可根據自己的口味適量加麻辣粉,辣椒粉也可以。當然,油放的多多也很美味,這個都根據自己的口味而定。