西芹番茄汁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取西芹 100 克，洗淨後切段 ；番茄 2 個洗淨後，在沸水中燙一下，待涼後撕去皮，切成塊。

2. 將切好的西芹和番茄放入果汁機，加入適量純淨水攪打即可。

烹飪技巧

西芹是一種保健蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。番茄中富含的番茄紅素是很強的抗氧化劑，常吃可以抵抗衰老、幫助預防癌症。