飽滿的醋溜大白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大白菜洗淨瀝乾

2.將白菜梗和白菜葉子分開切

3.鍋熱油，放入蔥白和生薑蒜片炒香

4.然後放入花椒和乾紅辣椒炒香

5.放入白菜梗煸炒至軟

6.然後加入白菜葉

7.煸炒軟後倒入調好的碗汁

8.翻炒均勻，撒蔥花即可出鍋

烹飪技巧

全程大火快炒