家常菜蒜香茼蒿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茼蒿 :500蒜子 :15
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :5
雞精 :3
1.茼蒿洗淨
2.把水燒開,加入油鹽
3.水開後加入茼蒿,灼至斷生,撈起,盛在碟上
4.攪好蒜末,加入鹽和雞精,攪拌均勻
5.燒滾生油
6.倒入蒜末中,邊倒邊攪拌,至鹽溶,加入生抽
7.淋上蒜子油便可
1、灼茼蒿灼至斷生就盛起,口感最好2、灼茼蒿加入油鹽,可以保持茼蒿青綠
主料
茼蒿 :500輔料
油 :適量1.茼蒿洗淨
2.把水燒開,加入油鹽
3.水開後加入茼蒿,灼至斷生,撈起,盛在碟上
4.攪好蒜末,加入鹽和雞精,攪拌均勻
5.燒滾生油
6.倒入蒜末中,邊倒邊攪拌,至鹽溶,加入生抽
7.淋上蒜子油便可
1、灼茼蒿灼至斷生就盛起,口感最好2、灼茼蒿加入油鹽,可以保持茼蒿青綠