豬肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
豬肉糜 :200菌菇 :3朵
黃瓜 :1/3根
胡蘿蔔 :1/2根
黑木耳 :4朵
地力(piqi) :2個
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :少許醬油 :少許
蔥 :幾根
1. 能切絲切條的都剁be剁唄!再改小顆粒狀。
2. 其實用了2小小草雞蛋, 肉糜 所有小顆粒,一個方向攪拌上勁
3. 加點澱粉,等會時間
4. 手沾麪粉後,將餡子搓球按扁,2面沾麪粉
5. 油鍋少油溫火,下肉餅,煎至2面金黃
6. 出鍋。可以直接吃, 番茄醬吃, 黑胡椒醬汁吃……夾在漢堡麪包/饅頭裏吃!