家常菜西芹炒百合怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.45W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
大蒜 :3瓣西芹 :200
百合 :100
胡蘿蔔 :50
輔料
油 :適量白糖 :少許
生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材:西芹,百合,胡蘿蔔。
2.將百合提前用水泡好。
3.西芹洗淨切成片狀,胡蘿蔔切片。
4.大蒜去皮後切片。
5.鍋中做開水,將西芹和胡蘿蔔片用熱水焯一下。
6.撈出過冷水,控幹水分。
7.鍋中倒入適量的花生油,放入大蒜片煸出香味。
8.放入西芹和百合翻炒。
9.加少許白糖。
10.加鹽翻炒均勻,即可出鍋。
11.盛盤,即可享用。
1,旺火快手菜,西芹與百合都很容易熟,翻炒幾下就可以出鍋了。