炒龍豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘炒龍豆的做法特別簡單,只要把洗淨的龍豆過水一遍,準備好要放入的調料,再放一點點的糖提鮮之後,就可以放入熱油的鍋中,大約高火爆炒分鐘之後就ok了,可以當做小吃或者是下酒菜,口感特別原汁原味,很清新的味覺體驗。
主料
龍豆 :300g輔料
糖 :適量油 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
五花肉 :適量
具體步驟
1.龍豆洗淨
2.五花肉洗淨切片
3.鍋中放油,放入五花肉煸炒
4.炒到五花肉變成微黃
5.放入豆角
6.豆角炒到變成深綠色放入料酒
7.放入生抽,(乾的話可以放點水)
8.炒到豆角斷生,放入鹽
9.放入糖
10.放入味精,翻炒均勻即可
11.出鍋裝盤
龍豆一定要炒熟才能食用