易做的扁豆燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :300扁豆角 :150
輔料
大料 :適量鹽 :適量
醬油 :3ml
油 :適量
料酒 :2
具體步驟
1.排骨300克放冷 水裏加料酒 ,放鍋時煮一會
2.煮好的排骨洗乾淨
3.鍋時放油燒熱倒入洗乾淨的排骨
4.煎至兩面金黃
5.然後倒入一大碗水煮開
6.加點大料一起煮,大火煮開小火燉30分鐘
7.豆角洗乾淨
8.切段
9.排骨燉30分鐘後加入切好的豆角
10.加鹽炒勻
11.加入醬油翻炒,然後在燉個十分鐘
12.燉至汗收幹加點雞精
13.煮好裝盤
煎排骨的時候水份一定要控幹