香甜的杏仁片酥餅怎麼做美味好吃

我覺得杏仁不論和酥餅還是麪包都是非常完美的搭配，在麪包店都是非常受歡迎的品種，如果我們自己在家制作杏仁片酥餅，是不是非常有成就感呢，而且全程自己動手，健康，美味，製作的過程也會非常的享受，還可以叫上朋友一起製作，增進情誼。

主料

輔料

具體步驟

1.先將麪粉、蘇打粉和泡打粉混合一下

2.再過篩，這樣更均勻

3.碗里加糖和油，再加蛋液

4.攪拌均勻

5.將過篩好的粉類倒入，再加上杏仁粉

6.用刮刀攪拌均勻

7.攪拌好的麪糰

8.分成16等份，搓圓，壓扁

9.表面塗上蛋液，放一些杏仁片

10.烤箱提前預熱180度，中下層，烤15分鐘左右。烤好後餅身比較軟，待冷卻

烹飪技巧

1、請根據各家烤箱脾氣而定時間。2、剛做好的餅身較軟，待冷卻後再移開。