珍饈美味的醬燜尖椒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.首先把肉剁成餡，然後加少量豆油，醬油，鹽，十三香，蔥花和姜剁成末，放在一起攪拌均勻即可備用

2.尖椒洗淨控水，然後切成段，如圖

3.然後把和好的肉餡裝在尖椒段裏

4.肉餡裝的，尖椒兩頭沾上澱粉

5.鍋裏放適量的油，等油溫八成熱的時候就開始放辣椒過油，炸至表面金黃即可，就是說辣椒變的很軟就可以了

6.然後鍋裏放少許油，把辣椒倒鍋裏，放少量大醬和水，兩分鐘左右出鍋就可以食用了，很下飯的一道菜哦，因爲肉餡本身有鹹淡了，加太多醬會餡，按照個人口味加鹹淡，不會的可以加微信755804771咱們一起討論美食，我很喜歡交朋友

烹飪技巧

簡單好學