「健康美食」可樂雞翅怎麼做美味好吃

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「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 :300

輔料

可樂 :1罐
料酒適量
白糖 :適量
蒜 :適量
生粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
鮮貝露調味汁 :適量

具體步驟

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞翅加料酒。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加生抽。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加鮮貝露調味汁。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加鹽。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加糖。拌勻,入冰箱醃製兩個小時。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中倒入可樂一罐。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把雞翅放進去。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加蔥、姜、蒜。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加少許鹽。蓋蓋子燒十分鐘。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.勾少許水澱粉。

「健康美食」可樂雞翅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.鍋裏湯汁收得差不多時倒入水澱粉,攪拌均勻,湯汁濃稠即可出鍋。

烹飪技巧

1、醃雞翅的時間可以長一些,晚上醃好,第二天做,味道更容易吃透。

2、如果時間來不及,可以在雞翅上劃幾刀,也能快速入味。

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