「綠色食物」可樂雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好可樂和雞翅

2.將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子

3.坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，

4.這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，

5.大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了

烹飪技巧

倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味爲主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。