「健康美食」雞蛋羹怎麼做美味好吃
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主料
雞蛋 ：1個輔料
溫水 ：適量鹽 ：適量
1.雞蛋一個，溫開水適量
2.將雞蛋打散，加入等量的溫開水和適量的鹽，雞蛋液會起泡沫
3.將蛋液的泡沫撇出去
4.蓋上保鮮膜，在上邊用牙籤捅幾個眼
5.放到開水鍋裏蒸七八分鐘即可
6.爽滑的雞蛋羹就好了
一定要把蛋液裏的泡沫撇出去，不然蒸出來的蛋羹會起泡的
鹽 ：適量
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