香辣的炸奧爾良雞排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.45W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘與大家分享美食了。今天這道菜跟之前所說的有點不同,香辣的炸奧爾良雞排,吃了會讓你再想吃,根本無法控制自己的嘴。說到這,夥伴們是不是都成了一個小饞貓了呢?這道菜的雞排是油炸過的,所以聞起來特別香,吃起來爽口。
主料
雞胸肉 :1塊雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
生粉 :適量
麪包糠 :適量
具體步驟
雞胸肉片成3塊,用刀拍鬆
加醃料醃2小時
雞蛋打散,加少許生粉裹滿表面,沾滿蛋液
再放在麪包糠裏沾滿,依次做好
鍋裏燒熱油,中火炸制
取出在吸油紙上吸一吸油
吃時沾上番茄醬味道更好