好吃的粉色湯圓怎麼做美味好吃

粉色湯圓其實就是一般的湯圓在麪粉中加入了紅曲，湯圓這種東西在我記憶中是一年吃一次的，現在人們生活都變好了，湯圓也是非常常常端上餐桌的，粉紅色的湯圓看着就覺得心曠神怡，讓人打心底裏感覺到舒服，當然其中的餡料需要自己製作根據自己的口味來選擇。

主料

輔料

具體步驟

炒熟的芝麻放入料理機中打碎。

將白糖與芝麻末攪拌均勻。（白糖也要打成末再用）

豬油與芝麻混合均勻。

拌好的餡放入冰箱冰藏至稍稍凝固凝固

糯米粉加入紅曲，倒入熱水，邊倒邊攪拌

揉成軟硬適中的麪糰

將芝麻餡取出揉成等份小團。

麪糰分切成等份小段。用母指輕凹一個小洞，包入芝麻餡。輕輕搓圓

水沸後下入湯圓煮至湯圓浮起即可出鍋