家常炒紅葉柳莧菜怎麼做美味好吃

莧菜是一種營養豐富的蔬菜，其中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，且非常利於被人體吸收，長期食用可以清熱解毒、補鈣補血、降低血壓，因此十分適合入菜。這道家常炒紅葉柳莧菜就將營養豐富的紅葉柳莧菜翻炒，方法簡單易學且味道鮮香可口，值得學習。

主料

輔料

具體步驟

莧菜去掉老根，用水清澆乾淨瀝水，

蒜沫剁碎，

中火炒蒜沫到入莧菜炒，放糖，鹽味精。一盤蒜味濃郁的紅葉柳莧菜。