北極蝦炒西葫怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
西葫蘆 :半個北極蝦 :7只
輔料
小米辣椒 :兩個鹽 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
白醋 :適量
薑絲 :適量
具體步驟
1. 西葫蘆切片備用
2. 油熱後把薑絲下鍋炒香 西葫蘆入鍋翻炒加入料酒 鹽 白糖等調料
3. 西葫蘆炒至7分熟時把北極蝦和小米辣椒加入翻炒 最後加少許白醋出鍋即可
爲了保持菜色的清新和口感的清爽最好不要加醬油類有顏色或口味重的調料北極蝦本身是鹹的所以這道菜要少放鹽