好吃的雞蓉蝦仁炒豌豆怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.63W
主料
雞胸脯肉 ：適量蝦仁 ：適量
豌豆 ：適量
輔料
花生油 ：一點鹽 ：少許
雞蛋清 ：一個
料酒 ：一點
1. 雞胸脯肉和蝦仁切極小塊，然後加一點水，肉和水2：1，一點花生油，一點料酒，鹽，雞蛋清一個，然後攪打成蓉
2. 燒熱一鍋水7成熱，用漏勺把蓉們擠到水裏，只要成型就趕緊撈出來
3. 然後把制好的蓉與豌豆同炒，加入自己喜歡的調味料
雞蓉蝦仁的幼滑細嫩，豌豆的清香，嘻嘻，真不錯來吃吧！
蝦仁 ：適量
豌豆 ：適量
鹽 ：少許
雞蛋清 ：一個
料酒 ：一點
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