酸菜肉絲麪怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
麪條 :適量酸菜 :四分之一顆
瘦肉 :適量
輔料
具體步驟
1. 準備食材~酸菜瘦肉和大蔥~
2. 酸菜取四分之一顆,肉適量,切絲(我是做的一個人吃的所以沒有很多)
3. 準備好白花花的麪條
4. 油不太熱的時候下肉翻炒(這樣的話肉不會粘成一坨,可以炒開)
5. 瘦肉炒至變色,加入酸菜和蔥花
6. 放一點點醬油繼續翻炒,色澤均勻後加入涼水
7. 水燒開後放入麪條,加入適量鹽~等麪條熟了放入一點雞精,關火,淋上幾滴香油哦
8. 美味酸菜肉絲麪出鍋!
肉要在油不太熱的時候放,否則會粘成一坨哦