健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做美味好吃

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健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

嫩豆腐 :300
皮蛋 :2個

輔料

香菜 :150
姜 :適量
醋 :適量
味精 :適量
蔥 :適量
香油適量
蒜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把嫩豆腐,香菜洗好,二個皮蛋,蔥蒜姜都準備好。

健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菜切成小段。

健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.嫩豆腐也切成小塊。

健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.皮蛋也切成小塊。

健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.姜切小丁,蒜切成片,蔥切成小段就可以了。

健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把香菜 皮蛋 嫩豆腐入盤,把姜蒜蔥都放上。

健康美味的皮蛋拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.多倒一些香油,放適量的鹽 醋 味精,拌均勻就好了。

烹飪技巧

如果家裏有醋泡的花生,放一些更好吃

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