特色春捲(生食)怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
糯米粉皮 :適量三文魚 :適量
生食蝦仁 :適量
生菜 :適量
水發粉絲 :適量
菠菜切絲 :適量
手撕雞肉絲 :適量
丘比特蛋黃醬 :適量
番茄薩絲 :適量
糖醋 :適量
黑胡椒 :適量
輔料
具體步驟
1. 用糯米粉加水攪拌均勻做春捲皮(粉200克水190cc)
2. 把所有主料用春捲皮捲起,均勻的切成4段
3. 把所有醬料,根據個人口味,放在容器內攪拌均勻,做成醬料(酸甜口爲主,蛋黃醬多放),將切好的春捲擺盤,和醬料一起上桌既完成
4. 春捲皮
5. 春捲皮
6. 春捲皮