自制香煎土豆餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :300香蔥 :50
土豆 :350
胡蘿蔔 :100
輔料
五香粉 :5油 :50
鹽 :5
玉米粉 :15
具體步驟
1.準備好材料
2.胡蘿蔔刨絲
3.再將胡蘿蔔絲切成粒
4.蔥切成蔥花
5.土豆先用煲熟,取出剝皮,放入麪粉盤裏壓碎
6.加入胡蘿蔔粒和蔥花,揉成麪糰
7.取一小塊麪糰,壓扁,兩面沾點玉米粉,放入油鍋裏煎
8.煎好一面後,翻過來煎另一面便可
9.可以開餐了
土豆可以整個用水煲熟,也可以削皮切粒後蒸熟