自制土豆雞蛋煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好土豆，雞蛋，麪粉和香蔥。

2.麪粉加入大碗裏。

3.土豆切絲清洗乾淨。

4.麪粉里加入雞蛋和蔥。

5.加入土豆絲。

6.加鹽，五香粉和水調成麪糊。

7.電餅鐺涮油。

8.倒入麪糊。

9.雙面煎制。

10.兩三分鐘後開啟。

11.取出煎餅，切塊裝盤。

烹飪技巧

1、土豆切細點的絲加入餅裏，更容易熟，讓成品也更漂亮誘人。2、可以根據自己喜歡添加各類蔬菜，比如青椒，紅蘿蔔，火腿腸等。