家常版鹽水毛豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.44W
家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

毛豆800

輔料

茴香子 :適量
八角 :適量
香葉 :適量
幹辣椒 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.毛豆剪去兩頭

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用水洗乾淨

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.茴香子 八角 桂皮 花椒 幹辣椒 香葉 適量

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一次加滿水量

家常版鹽水毛豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入配料和適量的鹽開蓋煮15-18分鐘喜歡爛一點的口感就煮久一點吧!

烹飪技巧

要加蓋煮,因爲加蓋煮的毛豆比較黃放涼之後冷藏口感更好吃

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