美味韭菜炒土豆片怎麼做美味好吃

普普通通的炒土豆片着實令人神往，可以讓人們回憶起童年的味道。新鮮富含維生素的韭菜搭配着土豆片烹飪，小時候媽媽經常做這道美味的韭菜炒土豆片，着實圈粉無數呢。而且製作工藝也是非常簡單快捷，食材所需也不復雜哦，搭配着一碗軟糯的米飯更是美妙無比。

主料

輔料

具體步驟

土豆去皮切成片，韭菜切成段，將土豆片過一遍涼水，去除澱粉。

鍋中倒入適量油燒熱，放入花椒粉、大蒜爆香，然後放入土豆片煸炒

放入生抽，待土豆片斷生後放入韭菜，放入適量鹽，炒勻後出鍋

烹飪技巧