好吃的油菜炒土豆片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘記得兒時,我不肯吃飯,外婆就特意做了油菜炒土豆片,然後我就特喜歡吃,吃得很飽。在我記憶中,人生中第一次吃油菜炒土豆片是來自外婆之手。現在長大了,我也學會了給外婆做油菜炒土豆片,油菜炒土豆片味道挺不錯的,我們都很喜歡,健康又美味。
主料
土豆 :適量油菜 :適量
豬肉 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
將肉和蔥花切好
2.調汁,碗裏放入蒜及其它調味料(食用油跟蔥不要放),鍋燒熱油,澆在碗裏融合待用
3.卷粉攤開,把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起,全部卷好,有一塊厚的,我切成了兩塊,(厚的切成兩塊,兩塊各捲上餡)
4.腸粉放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,快出鍋的時候,把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋(油麥菜照片忘拍了)
5.油麥菜鋪底下(也可以用生菜),放上蒸好的腸粉,撒點蔥淋上汁
裝盤子即可食用.