香飄十里的涼拌冰草怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大蒜剝好，切碎。

2.枸杞用水泡軟。

3.冰草用清水洗淨。

4.放入沸水中焯一下。

5.撈出過一遍涼水。

6.控淨水份備用。

7.取適量芝麻醬和花生醬，加入鹽，醋，少量多次加水攪拌。

8.攪拌至醬汁用筷子挑起，成一條線即可。

9.冰草放入盤中，撒上蒜。

10.澆上醬汁。

11.撒上枸杞，拌勻後即可食用。

烹飪技巧

無