下飯快手菜第一季 - 白灼金針菇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.1W
下飯快手菜第一季:白灼金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

金針菇 :一小把

輔料

海天醬油 :10ml
色拉油 :少許
朝天椒 :2個

具體步驟

1. 金針菇洗淨切去根部

2. 在鍋中燒水,水沸騰後放入金針菇,淖燙1分鐘左右,時間太長金針菇就沒型了

3. 將金針菇撈出擺放在碗裏

4. 淋上海天醬油

5. 起油鍋放入切好的朝天椒和蔥段爆香

6. 均勻的淋在金針菇上

烹飪技巧

朝天椒的辣度很厲害,做好的金針菇不要放太久,時間長了醬油吃的太透會有點鹹,表面接觸辣椒的地方會非常的辣,大家要注意哦

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