白灼菜心怎麼做美味好吃

白灼菜心是一道非常好吃有特別常見的一種家常菜，這道菜在很多中餐館裏的選單上都有，所以不會做的就可以去中餐館點這道菜嘗一嘗。但是我想，雖然你自己學了做着道菜，可能做出來並沒有中餐館裏做出來的好吃，但是畢竟是自己做的，吃着都有一種成就感。所以就爲了這樣一種成就感，我們還是自己學了自己給自己做了吃。

主料

輔料

具體步驟

1.小鍋裏放水，放點油和雞精，煮開

2. 把菜心放裏面焯熟，然後瀝乾水備用

3. 小碗把調蒸魚豉油，糖和水調成甜醬油汁，澆在菜心上，OK

烹飪技巧

一定要焯熟.