美味的山藥炒豬腰怎麼做美味好吃

山藥一直是廣大美食愛好者美食製備準備食材中的佼佼者，它具有的營養物質包括纖維素，維生素等在內都不容忽視，加上它還可以補脾養胃，更是受到老百姓的歡迎，而豬腰子不僅在口感上吸引了一大批人，又因爲它能補腎更是功不可沒。山藥炒豬腰就不是爲一道好菜了。

主料

輔料

具體步驟

山藥去皮切片用清水浸泡

豬腰去腰臊，切成腰花洗淨

加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，澱粉拌均勻，青椒切小塊，木耳泡發撕小塊備用

炒鍋到油爆香蔥姜，倒入醃製的腰花翻炒均勻，變色堅挺盛出備用

倒入山藥

加入生抽，糖，鹽翻炒均勻

最後把炒好的腰花放入翻炒均勻，加一些雞精，香油炒勻出鍋