美味的蒜苗炒豬腰怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的蒜苗炒豬腰雖然豬平時看起來非常的懶,但是很多人應該也很像,象豬一樣的生活方式,除了過年的時候要被殺之外。但是豬的話,他身上很多部分都是寶。不管是豬肝還是豬麼,它的口感和營養物質都是非常高。得你非常豐富,口感都是非常好的,那今天就到這到沒事,主要就是跟豬身上的一個部位就是豬腰相關主要是用蒜苗和豬腰兩種食材一起與炒出來的一道。
主料
豬腰 :1個輔料
姜 :適量蒜苗 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
油 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.豬腰 1個
2.切片(料酒、生粉 、生抽、鹽)淹15分鐘
3.姜、蒜切好
4.熱油炒香蒜頭
5.倒入豬腰煸炒
6.炒熟裝盤
7.熱油炒蒜葉
8.炒軟放鹽
9.倒入炒好的豬腰
10.炒勻即可
豬腰的油膜要去掉