珍饈美味的炸小魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.91W
主料
小魚 ：300輔料
麪粉、鹽、調和油 ：各適量
1.將小魚洗乾淨，備用，腸子處理與否均可，去魚腸的話只要捏住胸鰭處一拽就出來了
2.將適量麪粉和鹽與小魚混合，讓小魚都掛上麪粉
3.炒鍋上火，加入調和油燒至六成熱
4.鍋中倒入小魚，先炸至一面定型發黃再翻面炸另一面
5.所有小魚都炸透變金黃色即可出鍋
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