美味韭菜豆芽炒豆乾怎麼做美味好吃

美味韭菜豆芽炒豆乾，是一道很普通的家常菜。用料簡單，操作起來也很方便。我有一段時間不愛吃蔬菜，我母親就經常給我的飯盒裏放入這道菜。每次開啟飯盒就看到黃綠相交的韭菜豆芽在一塊，在很餓的時候聞到香味會食慾大開，也治好我那一段時間不愛吃蔬菜的壞習慣。

主料

輔料

具體步驟

1韭菜洗淨,綠豆芽洗淨後去頭尾的根,一起泡水備用

2.熱鍋熱油後,下蒜片爆香,再入豆乾炒至變黃

3再將瀝乾水份的韭菜和豆芽菜下鍋大火炒30秒,再下醋,鹽,雞粉,白胡椒粉,炒到豆芽菜有點出水不用太久即可