南瓜玫瑰冰皮餅的做法 - 南瓜玫瑰冰皮餅怎麼做
來源:飄香吧 2.3W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜玫瑰冰皮餅的做法步驟
1、南瓜蒸熟。
2、搗碎成泥。
3、加入熟糯米粉,邊加入邊攪拌,添加到能成型時即可。製成餅皮備用。(熟糯米粉:糯米小火炒微黃,糯米在鍋裏跳舞時即可,倒出晾涼打粉)。
4、鮮玫瑰花醬、原味熟花生碎混合均勻,製成餡料。
5、模具先撒上熟糯米粉,再用餅皮包裹餡料,壓入模具成型。
6、脫模,成品。
1、南瓜蒸熟。
2、搗碎成泥。
3、加入熟糯米粉,邊加入邊攪拌,添加到能成型時即可。製成餅皮備用。(熟糯米粉:糯米小火炒微黃,糯米在鍋裏跳舞時即可,倒出晾涼打粉)。
4、鮮玫瑰花醬、原味熟花生碎混合均勻,製成餡料。
5、模具先撒上熟糯米粉,再用餅皮包裹餡料,壓入模具成型。
6、脫模,成品。