核桃酥 - 美味核桃酥

“天冷了，吃點甜的滿足一下”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味核桃酥的做法步驟

• 1、準備食材。麪粉小蘇打泡打粉混合過篩，核桃鍋裏炒一下，然後剁碎待用

• 2、把砂糖，油，雞蛋混合攪拌均勻，用手動打蛋器混合成糊狀。注意，蛋液留20g待用。

• 3、麪粉混合小蘇打泡打粉後，再次過篩，混合到蛋液混合物裏面，用攪拌鏟混好。

• 4、烤盤上面放油紙，然後把麪糰分成20g左右大小的劑子用手心壓扁。

• 5、發點黑芝麻點綴，然後把先前留下的蛋液均勻刷到做好的小餅上面。

• 6、放入烤箱中層，上下火180度12分鐘

• 7、裝盤食用